밀가루 피자는 질리고, 건강도 걱정되시나요? 그렇다면 고구마와 계란으로 만드는 달콤한 고구마 계란 피자 레시피는 어떠세요? 밀가루 없이도 맛있고 건강한 피자를 만들 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 지금부터 고구마와 계란만으로 간편하게 만들 수 있는 고구마계란피자 레시피를 자세히 알려드릴게요. 맛있는 피자를 만들고 싶은 여러분의 마음을 충족시켜 드릴 수 있도록 최선을 다하겠습니다. 고구마 계란 피자 도우 만들기 고구마 계란 피자의 핵심은 바로 도우입니다. 밀가루 대신 고구마와 계란을 사용해서 만드는 도우는 쫄깃하면서도 달콤한 맛을 자랑하죠. 먼저, 잘 익은 고구마를 으깨는 작업부터 시작해 볼까요? 껍질을 벗긴 고구마를 삶거나 쪄서 완전히 익힌 후, 뜨거울 때 으깨주세요. 포크를 이용해 ..